Solidarischer Kaffee schmeckt besser!

Unser erster Kaffee war 1987 die berühmt-berüchtigte Sandino Dröhnung, die in keiner WG-Küche fehlen durfte. Inzwischen sind viele weitere Kaffeesorten und -spezialitäten hinzu gekommen. Alle in hoher Qualität und ganz überwiegend aus kontrolliert biologischem Anbau. Geblieben ist der Anspruch: Solidarischer Kaffeehandel zu fairen Preisen, auf Augenhöhe mit den Produzent*innen. Damit leisten wir einen Beitrag für einen gerechteren Welthandel nach sozialen und ökologischen Grundsätzen.

el rojito steht für:

  • Direktimport von Kooperativen - ohne Zwischenhändler*innen
  • Solidarische Preise - über dem Weltmarktpreis, plus Bioaufschlag, Beitrag für soziale Projekte und die Strukturen der Kooperativen. Gemeinsam verhandelt mit den Kooperativen.
  • Selbstverwaltung und Mitbestimmung - Wir kaufen nur von Genossenschaften
  • Vorfinanzierung der Ernte - mindestens 60% zahlen wir vorab
  • Bio-Anbau und Klimaverantwortung - biologischer Kaffeeanbau schützt die Gesundheit der Produzent*innen, Schattenbäume binden CO² und bieten Lebensraum für viele Insekten- und Vogelarten
  • Qualitätskaffee, aber nicht um jeden Preis - Wir erzielen regelmäßig das Niveau von Spezialitätenkaffees, aber ohne Microlots und die Jagd nach den feinsten Bohnen
  • Transparenz und Öffentlichkeit - Informationen über die gesamte Handelskette, die Situation der Kooperativen und Alternartiven zum kapitalistischen Welthandel gehört mit zu unseren Aufgaben

Weitere Informationen auf der Seite unserer Import-Gemeinschaft MITKA.

Unsere Produkte

Sandino Organico

Nicaragua war das erste Land, aus dem wir Kaffee importierten. Unser Sandino ist benannt nach Augusto César Sandino, der seiner Zeit in Nicaragua für die nationale Befreiung und Selbstbestimmung kämpfte. Neben dem Sandino Organico, Bio-Arabica in dunkler Röstung, führen wir in der Sandino-Linie außerdem die klassische Dröhnung, Suave, Sympatico sowie den Espresso.

Der Sandino Organico Kaffee ist ein klassischer Filterkaffee, facettenreich und erfreut den Gaumen mit seiner Geschmacksstruktur – ein Ergebnis der natürlichen Aromenvielfalt der Kaffeekirsche.
Biokontrollnummer: DE-ÖKO-039


La Cortadora Espresso

Der la cortadora Espresso zeigt durch seine schonende Röstung besonders die schokoladigen und karamelligen Noten. Klassischer Espressogenuss mit der besonderen Note.

la cortadora (dt. die Kaffeepflückerin) vereint Kaffee und Espresso, mit jeweils entkoffeinierten Varianten. Egal ob Bohne oder gemahlen – beim Öffnen der Packung entfaltet sich das einzigartige Aroma einer milden Röstung des Arabicas aus El Salvador und  Honduras. la cortadora – Kaffee für Land und Freiheit steht exemplarisch für den solidarischen Kaffeehandel. Diesen Bio-Kaffee vermarkten wir zusammen mit der Kaffeekampagne El Salvador.
Biokontrollnummer: DE-ÖKO-001


Biologo Bohne lose

Die Kaffees der Biologo Reihe stammen von kleinen Kooperativen aus verschiedenen Ländern Lateinamerikas.
Wir vertreiben ihn in den Sorten MILD und ESPRESSO auch in 5 kg Vakuumbeutel - die perfekte Lösung für Unverpacktsysteme und Ausschank.

Unsere Handelspartner

Name Kontinent Land Link
UCA Miraflor Nordamerika Nicaragua Website
COMBRIFOL (Cooperativa Mixta Brisas de La Frontera) Nordamerika Honduras
Yeni Navan Nordamerika Mexiko Website
CC BY 4.0-Lizenz

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Stand: 10/2022

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